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一项全国首创标准背后的“同心答卷”
来源:侨号 CHINESEHORN 时间:2026-07-08 17:00

近年来,研学旅行持续升温,越来越多游客走进福建茶山,体验采茶、制茶、品茶,感受千年茶文化的魅力。

然而,同样是茶文化研学,有的只是“到茶园打个卡”,有的却能让学生真正读懂一片茶叶背后的历史文化;有的课程丰富、师资专业,有的却停留在参观体验,缺乏系统教学设计。快速发展的背后,也暴露出基地建设标准不统一、课程质量参差不齐、特色挖掘不足等现实问题。

近日,《茶文化研学旅行基地建设要求》地方标准正式发布实施。这是全国首个专门针对茶文化研学旅行基地建设的综合性技术规范,也是福建首个横跨文化、旅游、茶产业三大领域的推荐性地方标准。

一项标准,缘何能够率先诞生于福建?

答案,不仅在于福建厚重的茶文化底蕴,更在于一场汇聚民主党派成员、无党派人士、民营企业家、台胞、院校专家等统一战线成员共同参与的协同探索。

从行业之需,到全国首创

福建是全国重点产茶区,也是万里茶道的重要起点。

广泛分布于全省各地的茶文化研学旅行基地,是展示福建茶文化的重要窗口,也是万里茶道文化遗产保护推广的重要载体。近年来,越来越多茶企、茶厂、博物馆、非遗场馆纷纷开展茶文化研学实践,但行业也逐渐显现出一些共性问题。

“制定标准,是为了全行业共同擦亮福建作为万里茶道起点的国际名片。”省文旅厅副厅长、省文物局局长傅柒生担任标准起草项目负责人。在他看来,通过茶文化研学,可以把万里茶道起点上的遗产点、全国重点文物保护单位、历史文化名镇名村、博物馆和非遗场馆串联起来,让文化遗产真正“活起来”。

然而,要实现这一目标,仅靠一家企业、一个基地的探索远远不够。

一些基地功能布局不完善,一些课程缺乏专业设计,一些地方特色挖掘不够深入,一些研学活动重体验、轻教学……如何让福建茶文化研学既有文化厚度,又有教学质量,成为摆在行业面前的一道共同课题。

2024年,在省文旅厅、省市场监管局等部门支持下,《茶文化研学旅行基地建设要求》地方标准正式启动编制。

此后的两年时间里,起草团队深入全省15个县(市、区)开展调研,把一线实践中的探索经验不断吸纳、提炼,最终形成覆盖基地规划布局、基础设施、课程建设、师资队伍、教学管理及配套服务等方面的系统规范,同时突出福建不同茶区特色,强调打造差异化研学体验。

聚专业之智,成同心答卷

翻开标准起草名单,可以看到一个鲜明特点。

51位主要起草人中,有民主党派成员、无党派人士、台胞、院校教师、科研人员,也有来自行业协会、民营企业的一线实践者;21家主要起草单位中,11家来自民营企业。

不同身份、不同专业背景的人,因为同一项标准汇聚到一起。

民革党员、福建省茶艺师协会会长张雪儿深耕茶艺推广数十年,长期与中小茶企、制茶工坊打交道。调研中,她发现,不少企业希望拓展研学业务,却不知道基地功能如何规划、课程如何设计,也不知道如何深入挖掘当地茶文化资源。

为此,她结合多年行业经验,梳理市场主体和研学群体需求,建议在标准中进一步细化基地设施配备、师资配置、教学管理等内容,为行业建立更加清晰的建设框架。

九三学社社员、福建农业职业技术学院教师吴成建,则始终关注研学师资建设。

“专业的事交给专业的人做,全行业需要统一认识、统一标准。”他建议,在茶文化研学课程开发和教学实施过程中,更加注重专业师资力量,让教学真正体现专业水准。

无党派人士、福建博物院副研究员丁清华,则把目光投向文化遗产。

“文物不能只养在深闺,得走向大众。”她建议,把建盏、《茶录》等珍贵茶文物资源融入研学课程,让静态文物在沉浸式体验中焕发新的生命力。


宋建窑黑釉酱斑碗(福建博物院藏)

不同领域提出的问题不同,关注点不同,但最终都汇聚到同一份标准中。

“最终发布的标准里,可以看见民主党派人士的智慧,也能看见两岸茶企的实践缩影,这份标准是统一战线人士共同交出的答卷。”丁清华说。

汇多方经验,融发展之力

标准制定过程中,统一战线联系广泛、人才荟萃、智力密集的优势得到充分体现。

调研期间,来自院校、科研院所、行业协会、民营企业以及台湾茶业界代表共同参与讨论,把各自在长期实践中的经验转化为行业共识。

台商谢东庆在漳平永福种茶已有30年。他把台湾樱花苗木引入茶园,打造出独具特色的“樱花茶园”。


永福樱花茶园 (同心龙岩供图)

在他看来,茶文化研学基地不仅要有完善设施,更要有鲜明特色。

“把门户建好,才能广纳天下客。”他的建议,也被吸纳进标准关于特色建设的重要内容。

同样参与起草工作的台湾园艺学博士钟仁彬,则更加关注两岸优势互补。

“参与标准制定,是大陆茶学界对台湾专家的专业肯定。”他说,福建拥有扎实的茶产业基础,在茶文旅融合、茶园生态建设、非遗技艺传承等方面优势明显;台湾则在茶艺教学体系、互动体验设计、服务细节管理等方面积累了丰富经验。两岸共同参与标准制定,有助于推动行业共识形成,促进标准互认,探索“基地共建、标准共研、人才共育”的闽台合作新模式,对两岸茶产业和教育融合具有积极意义。

企业实践,同样成为标准的重要来源。

福州弥高仙茶业有限公司探索形成“茶企+院校”合作模式,由企业提供场地和设备,院校负责课程教学,实现资源共享。

标准起草人之一、公司负责人刘文豪说:“大家共同参与标准编制,给企业和院校带来了深度交流合作的机会。”

正是在一次次讨论、一轮轮修改中,统一战线不同领域人士的专业智慧不断汇聚,最终形成了这份具有全国示范意义的行业标准。

由纸上规范,到落地见效

一项标准,规范的是行业;更深层次上,塑造的是福建茶文化传播的新方式。

福建省茶产业标准化技术委员会副主任委员苏峰认为,这份标准横跨茶文化、旅游、产业三大领域,是福建“三茶”统筹标准体系建设的重要成果。此前,福建已主导制定2项国际标准,主持或参与41项国家标准,在茶产业标准化建设方面始终走在全国前列。

在张雪儿看来,标准是福建茶文化走向世界的重要载体。

她曾培训过数百名海外侨胞和外国友人。过去,许多学员回国后希望继续传播福建茶文化,却缺乏一套系统、权威的教学规范。“如今有了一系列标准,就像拿到了权威教材,可以照着标准推广福建茶,把茶文化的种子带向世界。”


张雪儿为外籍学员开展培训

标准发布只是起点。

“标准的生命力在于执行,要示范一批,带动一批。”丁清华建议,下一步要开展标准宣贯培训,研究制定评价办法,引导更多基地达标创优,推动福建茶文化研学高质量发展。

从一张白纸,到一份万余字的行业规范;从15个县(市、区)的深入调研,到51位起草人共同参与;从民主党派成员、无党派人士,到民营企业家、台胞、院校专家,不同领域、不同身份的人,因为共同的文化使命汇聚到一起。

这份全国首创标准,不仅回答了“怎样建设好一座茶文化研学基地”,更展现了福建统一战线围绕中心、服务大局、凝聚智慧的生动实践。

茶香依旧,标准已立。随着这份“福建标准”走向更广阔的市场,一片茶叶所承载的文化,也将在更规范、更丰富、更生动的传播中,走向全国,走向世界。

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